美味しいプリン作り

　電子レンジで簡単にプリンが作れる、という事でみんなと一緒に作ってみました。

　材料は卵、牛乳、グラニュー糖だけです。
　プリンの材料に牛乳が入っている事を知って驚くお子さんもいましたよ。

　まず、マグカップの中でカラメルを作ります。
　電子レンジに入れてしばらくたつと、カラメルのいい匂いがしてきていましたよ。

　次に作るのはプリン液です。
　卵を割る事に自信がないお子さんもいましたが、友達がしている所を見てチャレンジしていました。

　ちょっと卵の殻が入ってしまったけれど、取り除けば大丈夫。

　グラニュー糖を入れて、よく混ぜます。

　常温に戻した牛乳も追加してさらによく混ぜます。
　出来上がったプリン液は茶こしでこしながらマグカップに入れて行きます。
　入れ終わったら電子レンジに入れて600wに設定し、2分加熱します。
　1分を過ぎた頃からプリンが沸騰しすぎないように良く見て取り出します。

　すぐにアルミホイルで包んで粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れます。
　みんなは冷蔵庫に入れる時からワクワクした様子でした。

　冷蔵庫に入れてから2時間、冷えたマグカップを取り出し、お皿を重ねてひっくり返します。

　上手にできているのか、ドキドキの瞬間です。

　プルンと出てきた様子が面白くてみんな大爆笑していました。

　自分で作ったプリンを味わいながら食べるお子さんも、美味しくて勢いよく食べてしまったお子さんもいました。